天下一品アゲイン。麺ナシです。ラーメンのメン抜きなので、ラーメンではありません。もはや「ラー」です。でもこれがうめぇんです。

テニスプレーヤーのジョコビッチのおかげ（彼のグルテンフリーの食事法がブームになってました）と、糖質ダイエットが浸透しているので、小麦抜きの食事法がこれからますます浸透していくのではないかと思う今日この頃です。

でもぼくは炭水化物大好き芸人です。ナルシスト、リアリストと並んで、炭水カブチストというカテゴリを新設したいと思っているくらいです。なので、炭水化物抜きは、ぼくの信条に反する。これは無理。

なので、小麦を米に置き換える食事法をこれから研究していきたいと思うわけです。２０年後くらいに料理番組を持てるくらいになりたいわけです。四万十川料理学園のキャシー塚本先生と並ぶ、名物料理研究家を目指して日々精進しようと考えています。

でも料理は完全な素人なぼく。まずは、基本をマスターしないとね。何事も基本が大事。作った料理を「どーーん！」ってぶちまけるところから練習していきます。

くるくる　どーーーーーん！